Rezepte Hauptspeise RindFeijoada carioca mit Farofa

Feijoada carioca mit Farofa

Name: Feijoada carioca mit Farofa
Prep time: 20 min
Total time: 12 h 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kg Bohnen; 4 EL Olivenöl; 2 Zehe/n Knoblauch; 2 Lorbeerblätter; 3 große Zwiebel(n); 3 Würfel Fleischbrühe; 1 Stück(e) Schweinebauch; 500 g Kasseler; 500 g Gulasch; 300 g Rippe(n); 6 Bratwürste; 1 Beutel Maniok; 2 Orange(n); 500 g Reis; 0 Salz und Pfeffer; 0 Currypulver; 0 Paprikapulver