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Dunkle Jus für Steaks, Kurzgebratenes und Ähnliches

Zutaten für 4 portionen

  • 1.5 kg Rinderknochen
  • 1 Bund Suppengrün
  • 1 große Zwiebel(n)
  • 1 Liter Rinderfond
  • 400 ml Rotwein
  • 3 EL Tomatenmark

Zubereitung

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3.8

Bewertungen

13

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

920 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Dunkle Jus für Steaks, Kurzgebratenes und Ähnliches

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