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Crème Catalane

Zutaten für 8 portionen

  • 10 Eigelb
  • 1 Liter Milch
  • 250 g Zucker
  • 70 g Maisstärke
  • 1 Zitrone(n)
  • 1 Zimtstange(n)

Zubereitung

View on Chefkoch
4.3

Bewertungen

7

Ingredients

normal

chwierigkeit

533

Nährwerte
(pro Portion)

8

Servings

155 min

Zeit gesamt

25 min

Zubereitungszeit

Crème Catalane
Crème Catalane
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