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Barberie - Entenbrust auf Steckrübenpüree mit Erbsen- und Wurzelgemüse

Zutaten für 4 portionen

  • 4 Entenbrüste
  • 800 g Steckrübe(n)
  • 100 g Kartoffel(n)
  • 100 g Möhre(n)
  • 500 ml Milch
  • 200 ml Sahne

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

15

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

60 min

Zeit gesamt

60 min

Zubereitungszeit

Barberie - Entenbrust auf Steckrübenpüree mit Erbsen-  und Wurzelgemüse
Barberie - Entenbrust auf Steckrübenpüree mit Erbsen-  und Wurzelgemüse