Bachsaibling mit einer Kräuter-Riesling-Sauce
Zutaten für 4 portionen
- 5 Schalotte(n)
- 20 g Butter
- 400 ml Weißwein
- 1 Lorbeerblatt
- 2 Pfefferkörner, weiße
- 125 ml Fischfond
Zubereitung
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Bewertungen
12
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
65 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
