Auberginenschnitzel
Zutaten für 4 portionen
- 2 Aubergine(n)
- 2 Ei(er)
- 2 EL Mehl
- 120 g Paniermehl
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 200 g Pfifferlinge
- 60 g Zwiebel(n)
- 2 EL Petersilie
- 2 EL Frischkäse
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
11
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
40 min
Zeit gesamt
40 min
Zubereitungszeit
