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Auberginenschnitzel

Zutaten für 2 portionen

  • 2 Aubergine(n)
  • Salzwasser
  • 1 Ei(er)
  • 40 g Parmesan
  • 40 g Haselnüsse
  • 4 EL Petersilie

Zubereitung

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3.5

Bewertungen

7

Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

30 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Auberginenschnitzel