Zucchinispaghetti in Mozzarellacreme-Soße mit frischen Tomaten
Zutaten für 2 portionen
- 600 g Zucchini
- 4 EL Kokosöl
- 4 m.-große Tomate(n)
- 4 kleine Cocktailtomaten
- 1 Handvoll Basilikum
- etwas Balsamicocreme
- 1 Kugel Mozzarella
- 60 g Frischkäse
- 140 ml Sahne
- 15 ml Olivenöl
- etwas Salz und Pfeffer
- 4 Blätter Zimmerknoblauch
Zubereitung
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4.1
Bewertungen
12
Ingredients
simpel
chwierigkeit
2
Servings
16 min
Zeit gesamt
12 min
Zubereitungszeit
