Weizen-Hafer-Halbkornbrötchen
Zutaten für 1 portionen
- 100 g Weizenvollkornmehl
- 100 ml Wasser
- 4 g Frischhefe
- 200 g Vorteig
- 200 g Vollkornmehl
- 300 g Weizenmehl
- 6 g Frischhefe
- 10 g Salz
- 200 ml Wasser
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
9
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
880 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
