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Vegetarische Kohlroulade

Name: Vegetarische Kohlroulade
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Wirsing; 250 g Lebkuchen; 1 Möhre(n); 100 g Tomate(n); 2 m.-große Ei(er); 100 g Backpflaume(n); 0 Salz und Pfeffer; 0 Thymian; 0 Paprikapulver; 0 n. B. Gemüsebrühe; 0 n. B. Olivenöl; 0 n. B. Zucker; 0 evtl. Saucenbinder