Überbackene Kartoffelschnecken mit Speckfüllung
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Kartoffel(n)
- 2 Ei(er)
- 250 g Mehl
- Salz und Pfeffer
- Muskat
- 2 m.-große Zwiebel(n)
- 40 g Butter
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 120 g Speck
- 3 EL Petersilie
- Salz und Pfeffer
- 125 ml Sahne
- 3 Ei(er)
- Salz und Pfeffer
- Muskat
- Butter
Zubereitung
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3.2
Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
50 min
Zeit gesamt
50 min