Rezepte Gemüse HauptspeiseÜberbackene Cannelloni mit Romanesco

Überbackene Cannelloni mit Romanesco

Name: Überbackene Cannelloni mit Romanesco
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Romanesco; 300 g Möhre(n); 1 Stange/n Lauch; 2 EL Olivenöl; 100 g saure Sahne; 2 Ei(er); 0 Salz; 0 Pfeffer; 0 Muskat; 0 Zitronensaft; 2 EL Butter; 3 EL Mehl; 500 ml Milch; 0 Butter; 200 g Cannelloni; 100 g Käse; 4 EL Schnittlauch