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Überbackene Filetpfanne

Name: Überbackene Filetpfanne
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Schweinefilet(s); 2 EL Öl; 500 g Brokkoli; 250 g Bandnudeln; 4 m.-große Tomate(n); 75 g Edelpilzkäse; 0.25 Liter Brühe; 200 ml Milch; 4 EL Schlagsahne; 20 g Mehl; 20 g Butter; 50 g Käse; 0.5 Bund Schnittlauch; 0 Salz und Pfeffer