Rezepte Gemüse VorspeiseÜberbackene Avocados

Überbackene Avocados

Name: Überbackene Avocados
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Zwiebel(n); 2 EL Butter; 1 TL Curry; 100 g Reis; 375 ml Hühnerbrühe; 1 Lorbeerblätter; 0 Salz; 0 Pfeffer; 200 g Krebse; 2 EL Chutney; 2 große Avocado(s); 0 Zitronensaft; 100 ml Sauce Hollandaise; 2 EL Parmesan; 2 Stiele Petersilie