Topinambursuppe mit Trüffel und Quitten - Knusperröllchen
Zutaten für 20 portionen
- 800 g Topinambur
- 200 g Kartoffel(n)
- 50 g Butter
- 50 g Schalotte(n)
- etwas Traubensaft
- 350 Sahne
Zubereitung
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4.3
Bewertungen
19
Ingredients
simpel
chwierigkeit
20
Servings
40 min
Zeit gesamt
40 min
Zubereitungszeit
