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RezepteGemüseVegetarischTopinambursuppe mit lila Kartoffelcroûtons, Hanföl und Hanfsamen

Topinambursuppe mit lila Kartoffelcroûtons, Hanföl und Hanfsamen

Zutaten für 4 portionen

  • 500 g Topinambur
  • 2 Möhre(n)
  • 1 Zwiebel(n)
  • 750 ml Gemüsebrühe
  • 50 ml Hafersahne (Hafercreme Cuisine)
  • 2 Kartoffel(n)

Zubereitung

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3.8

Bewertungen

9

Ingredients

simpel

chwierigkeit

4

Servings

40 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Topinambursuppe mit lila Kartoffelcroûtons, Hanföl und Hanfsamen
Topinambursuppe mit lila Kartoffelcroûtons, Hanföl und Hanfsamen