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RezepteHauptspeiseSaucenTicks Fischfrikadellen aus 4 Fischsorten mit hausgemachter Remoulade

Ticks Fischfrikadellen aus 4 Fischsorten mit hausgemachter Remoulade

Zutaten für 4 portionen

  • 250 g Rotbarschfilet(s)
  • 250 g Kabeljaufilet(s)
  • 100 g Lachsfilet(s)
  • 4 Sardellen
  • 2 Schalotte(n)
  • 2 EL Senf
  • 3 Eigelb
  • 300 ml Öl
  • 1 EL Senf
  • etwas Zitronensaft
  • 3 Gewürzgurke(n)
  • 1 EL Kapern

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

23

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

45 min

Zeit gesamt

45 min

Zubereitungszeit

Ticks Fischfrikadellen aus 4 Fischsorten mit hausgemachter Remoulade