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Süß-sauer mit frittiertem Schweinefleisch

Zutaten für 4 portionen

  • 500 g Schweinefleisch
  • 1 EL Speisestärke
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 EL Reiswein
  • 1 Eiweiß
  • 100 g Mehl
  • 50 g Speisestärke
  • 0.5 TL Chilipulver
  • 1 kleine Knoblauchzehe(n)
  • 1 cm Ingwer
  • 1 kleine Chilischote(n)
  • 200 g Tomate(n)
  • 3 Frühlingszwiebel(n)
  • 8 Pilze

Zubereitung

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4.0

Bewertungen

24

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

100 min

Zeit gesamt

50 min

Zubereitungszeit

Süß-sauer mit frittiertem Schweinefleisch

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