Spargelsalat mit Schinken und Ei
Zutaten für 4 portionen
- 2 kg Spargel, weißer
- 150 g Katenschinken
- 3 Ei(er)
- 2 Lauchzwiebel(n)
- 80 g Granatapfelkerne
- 1 Stück(e) Ingwer
- Salz und Pfeffer
- Estragon
- Kerbel
- Himbeeressig
- Granatapfelsirup
- 1 Schuss Olivenöl
Zubereitung
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Bewertungen
12
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
26 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
