Grüner Spargelsalat mit Schinken
Zutaten für 1 portionen
- 250 g Spargel, grüner
- 120 g Schinken
- 1 EL Limonensaft
- n. B. Olivenöl
- 1 Ei(er), Größe M
- 1 EL Kokoswasser
- 1 m.-große Knoblauchzehe(n)
- 2 m.-große Schalotte(n)
- 1 Peperoni, rote
- 10 g Karotte(n)
- 1 kleiner Friséesalat
- n. B. Blüten und Blätter
Zubereitung
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Bewertungen
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Ingredients
simpel
chwierigkeit
1
Servings
55 min
Zeit gesamt
45 min