Spargelragout mit Hackfleischbällchen und Blätterteigecken
Zutaten für 4 portionen
- 750 g Spargel, weißer
- 750 g Spargel, grüner
- 350 g Rinderhackfleisch
- 200 ml Rinderfond
- 100 ml Schlagsahne
- 1 EL Speisestärke
Zubereitung
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Bewertungen
15
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
55 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
