Seezunge mit Spargelragout und Spitzmorcheln
Zutaten für 4 portionen
- 150 g Morcheln
- 1 Schalotte(n)
- 3 EL Butter
- 200 ml Geflügelfond
- 3 EL Sherry
- 200 g Sahne
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
11
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
60 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
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