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Spargel in Serranoschinken mit Apfelsauce

Zutaten für 4 portionen

  • 70 g Schalotte(n)
  • 1 Chilischote(n)
  • 250 g Äpfel
  • 20 g Butter
  • 2 EL Rohrzucker
  • 150 ml Weißwein, trockener

Zubereitung

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Bewertungen

15

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

60 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Spargel in Serranoschinken mit Apfelsauce

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