Spargel in Kräuterflädle mit Sauce Hollandaise
Zutaten für 3 portionen
- n. B. Spargel
- n. B. Schinken
- 250 g Mehl
- 3 m.-große Ei(er)
- 350 ml Milch
- 1 Prise(n) Salz
- 1 Prise(n) Zucker
- etwas Petersilie
- 100 ml Weißwein
- 5 EL Gemüsebrühe
- 5 Pfefferkörner
- 3 Eigelb
- 200 g Butter
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
Den Rezeptentwickler unterstützen Sie, indem Sie ihre Website für Anweisungen besuchen
3.5
Bewertungen
17
Ingredients
normal
chwierigkeit
3
Servings
60 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
