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RezepteGemüseHauptspeiseSkrei-Loin unter Rotweingemüse gratiniert à la Didi

Skrei-Loin unter Rotweingemüse gratiniert à la Didi

Zutaten für 1 portionen

  • 160 g Skreifilet(s)
  • 1 TL Meersalz
  • 1 TL Szechuanpfeffer
  • 50 g Sellerie
  • 60 g Porree
  • 130 g Möhre(n)
  • 1 TL Meersalz
  • 1 TL Pfeffer, bunter
  • 25 g Butter
  • 20 g Parmesan
  • 35 g Gouda

Zubereitung

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17

Ingredients

normal

chwierigkeit

1

Servings

75 min

Zeit gesamt

15 min

Zubereitungszeit

Skrei-Loin unter Rotweingemüse gratiniert à la Didi

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