Rezepte Fleisch HauptspeiseSchweinsbraten, leichte Variante der österreichischen Spezialität

Schweinsbraten, leichte Variante der österreichischen Spezialität

Name: Schweinsbraten, leichte Variante der österreichischen Spezialität
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Schweinefleisch; 1 Zwiebel(n); 5 Knoblauchzehe(n); 1 TL Kümmel; 1 kleine Chilischote(n); 0 Salz und Pfeffer; 0 n. B. Olivenöl; 2 TL Butter; 2 TL Mehl; 2 TL Senf; 0 evtl. Butterschmalz; 0 Wasser; 0 evtl. Brühe