Schweinebraten vom Grill
Zutaten für 6 portionen
- 1.5 kg Schweinenacken
- 1 TL, gehäuft Paprikapulver, rosenscharfes
- 1 TL, gehäuft Paprikapulver, edelsüßes
- 1 TL, gehäuft Paprikapulver
- 1 TL, gehäuft Koriandersamen
- 1 TL, gehäuft Senfsamen
- 1 TL, gehäuft Pfefferkörner
- 2 Limette(n)
- 75 ml Cachaça
- 3 EL Rohrohrzucker
- 4 EL Balsamico
- 2 Handvoll Räucherchips
Zubereitung
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4.5
Bewertungen
15
Ingredients
normal
chwierigkeit
6
Servings
930 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
