Schokoküchlein mit Vanilleeis und Fruchtspiegel
Zutaten für 6 portionen
- 200 g Zartbitterkuvertüre
- 100 g Zucker
- 100 g Butter
- 4 Ei(er)
- 200 g Mandeln, gemahlene
- 2 TL Speisestärke
- 2 Eigelb
- 65 g Zucker
- 1 Vanilleschote(n)
- 150 ml Vollmilch
- 150 g Sahne
- 1 Prise(n) Salz
- 300 g Himbeeren
- 50 g Puderzucker
Zubereitung
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Ingredients
normal
chwierigkeit
6
Servings
205 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
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90 Min.
