Ingwereis auf Schwarzbroterde mit Schokoküchlein und Himbeersauce
Zutaten für 5 portionen
- 300 ml Sahne
- 300 ml Milch
- 6 Eigelb
- 165 g Zucker
- 50 g Ingwerwurzel
- 22 g Kakaopulver, ungesüßtes
- 65 g Butter
- 70 g Zucker
- 50 g Haselnüsse, gemahlene
- 35 g Schwarzbrot
- 1 Prise(n) Salz
- 4 Ei(er)
- 200 g Zucker
- 120 g Butter
- 120 g Kuvertüre
- 60 Mehl
- Butter
- 100 Himbeeren
- 2 TL Zitronensaft
- n. B. Puderzucker
- Puderzucker
- 5 Himbeeren
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
22
Ingredients
normal
chwierigkeit
5
Servings
235 min
Zeit gesamt
90 min
Zubereitungszeit
