Sauerteigbrot à la Dia
Zutaten für 1 portionen
- 100 g Roggenmehl
- 100 g Weizenvollkornmehl
- 20 g Anstellgut
- Wasser
- 100 g Roggenmehl
- 125 g Dinkelmehl
- 175 g Weizenmehl
- 15 g Salz
- 1 EL Honig
- 250 ml Wasser
Zubereitung
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4.6
Bewertungen
10
Ingredients
normal
chwierigkeit
2159Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
1
Servings
980 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
