Sauerteigbrot mit Roggenschrot
Zutaten für 1 portionen
- 100 g Anstellgut
- 400 ml Wasser
- 400 g Roggenmehl
- 200 g Roggenschrot
- 400 ml Wasser
- 100 g Roggenmehl
- 100 g Weizenmehl
- 50 g Haferflocken
- 50 g Leinsamen
- 100 g Körner
- 20 g Hefe
Zubereitung
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4.6
Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
3844Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
1
Servings
1665 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
