Dinkel - Roggen - Sauerteig - Brot a la Mäusle
Zutaten für 1 portionen
- 250 g Sauerteig
- 350 g Dinkelmehl
- 200 g Roggenmehl
- 2 TL, gestr. Salz
- 10 g Frischhefe
- 0.5 EL Backmalz
Zubereitung
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4.6
Bewertungen
7
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
305 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
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