Rustikales Krustenbrot
Zutaten für 1 portionen
- 600 g Roggenmehl Type 997
- 400 g Weizenmehl
- 120 g Sauerteig
- 1 Würfel Frischhefe
- 40 g Honig
- 25 g Salz
Zubereitung
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4.1
Bewertungen
9
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
395 min
Zeit gesamt
150 min
Zubereitungszeit
