Rote-Bete-Püree mit Schafskäse und Walnüssen auf Reischips
Zutaten für 4 portionen
- 3 Rote Bete
- 3 Lorbeerblätter
- 2 Chilischote(n)
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 2 Frühlingszwiebel(n)
- 1 EL, gehäuft Gewürzmischung
- 40 g Walnüsse
- 0.5 Bund Petersilie
- 100 g Schafskäse
- 0.5 TL Sumach
- 12 Blätter Reispapier
- etwas Erdnussöl
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
40 min
Zeit gesamt
20 min