Rote Bete Carpaccio mit Matcha-Vinagrette
Zutaten für 2 portionen
- 2 Knolle/n Rote Bete
- 3 Zehe/n Knoblauch
- 2 Handvoll Salat
- 2 EL Kürbiskerne
- n. B. Petersilie
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL Essig
- 1 Schalotte(n)
- 2 EL Agavendicksaft
- 1 TL Senf
- 0.5 TL Matcha Tee
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
12
Ingredients
simpel
chwierigkeit
2
Servings
15 min
Zeit gesamt
15 min
Zubereitungszeit
