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Rote Bete-Carpaccio mit Artischocken und Parmesan

Zutaten für 2 portionen

  • 1 Knolle/n Rote Bete
  • 2 Artischockenböden
  • Parmesan
  • etwas Himbeeressig
  • Salz und Pfeffer
  • etwas Balsamicocreme

Zubereitung

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3.8

Bewertungen

7

Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

10 min

Zeit gesamt

10 min

Zubereitungszeit

Rote Bete-Carpaccio mit Artischocken und Parmesan
Rote Bete-Carpaccio mit Artischocken und Parmesan

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