Rezepte Hauptspeise FischRotbarschfilet mit Zitronen-Dill-Sauce

Rotbarschfilet mit Zitronen-Dill-Sauce

Name: Rotbarschfilet mit Zitronen-Dill-Sauce
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Rotbarschfilet(s); 2 EL Zitronensaft; 1 kleine Zwiebel(n); 2 m.-große Zitrone(n); 1 EL Butter; 4 EL Crème fraîche; 1 Prise(n) Muskat; 4 EL Mehl; 4 EL Butterschmalz; 1 Bund Dill; 0 Salz; 0 Pfeffer