RezepteGemüseHauptspeiseRosa gebratene Rinderleber mit Selleriekartoffeln und Zuckerschoten Ravensburger Art
Rosa gebratene Rinderleber mit Selleriekartoffeln und Zuckerschoten Ravensburger Art
Zutaten für 2 portionen
- 2 m.-große Kartoffeln, festkochende
- 300 g Rinderleber
- 1 große Zwiebel(n)
- 40 g Karotte(n)
- 1 Zuckerschote(n)
- 3 EL Schnittsellerieblätter
- 2 EL Olivenöl
- 15 g Butter
- 30 g Kräuterbutter
- 2 EL Sherry
- n. B. Salz und Pfeffer, schwarzer
- n. B. Dijonsenf
- 4 Scheibe/n Ananas
- n. B. Mandelblättchen
- n. B. Blüten und Blätter
Zubereitung
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2.3
Bewertungen
15
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
40 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
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