Rezepte Fleisch ItalienRisotto aus Kalabrien

Risotto aus Kalabrien

Name: Risotto aus Kalabrien
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 60 g Butter; 1 Zwiebel(n); 2 Hähnchenbrüste; 1 Paprikaschote(n); 1 Paprikaschote(n); 0.3 kg Reis; 1 Tasse/n Rotwein; 1 EL Paprikapulver; 1 TL Curry; 2 EL Tomatenmark; 1 Bund Rosmarin; 1 Liter Fleischbrühe; 1 kl. Dose/n Erbsen; 0 Salz; 0 Pfeffer