Rinderhüftsteak mit Kräuterbutter und Zwiebeln
Zutaten für 2 portionen
- 2 Rindersteak(s)
- etwas Butterschmalz
- n. B. Salz und Pfeffer, weißer
- 100 g Butter
- 10 g Dill
- 10 g Petersilie
- 5 g Knoblauch
- 0.5 TL Zitronenabrieb
- Salz
- 200 g Zwiebel(n)
- 1 Handvoll Sellerieblätter
- 1 TL, gestr. Honig
- 1 TL, gestr. Pfeffer, weißer
- n. B. Salz
Zubereitung
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Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
50 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
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