Rinderhüftsteak an einer Heidelbeersauce
Zutaten für 3 portionen
- 750 g Rindfleisch
- 3 EL, gestr. Gewürzmischung
- 2 EL Butterschmalz
- 500 g Heidelbeeren
- 200 ml Rotwein, trockener
- 200 ml Kalbsfond
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
19
Ingredients
simpel
chwierigkeit
3
Servings
65 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
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20 Min.
