Ravioli tre formaggi alla Tom Hanks
Zutaten für 4 portionen
- 300 g Mehl
- 3 Ei(er)
- 1 Prise(n) Salz
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel(n)
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 100 g Parmesan
- 100 g Ricotta
- 1 Kugel Mozzarella
- Bund Petersilie
- Butter
- Parmesan
- Petersilie
- 125 ml Gemüsebrühe
- 100 ml Wein
- 250 g Crème fraîche
- 1 TL Speisestärke
- 20 Blätter Basilikum
- Mehl
Zubereitung
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4.2
Bewertungen
22
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
90 min
Zeit gesamt
90 min