Ravioli mit Süßkartoffel-Feta-Füllung und grünem Pesto
Zutaten für 6 portionen
- Teig
- 500 g Mehl
- 300 g Hartweizengrieß
- 2 TL Salz
- 8 EL Olivenöl
- 320 ml Wasser
- 800 g Süßkartoffel(n)
- 125 g Feta-Käse
- 0.5 TL Zimt
- 0.25 TL Cayennepfeffer
- 0.25 TL Muskatnuss
- n. B. Salz
- 1 Handvoll Rucola
- einige Basilikumblätter
- 3 Zehe/n Knoblauch
- 100 g Feta-Käse
- 40 g Cashewkerne
- 1 EL Kürbiskernöl
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
18
Ingredients
simpel
chwierigkeit
6
Servings
95 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
