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RezepteGemüseVorspeiseRaffinierte, vegetarische Kürbissuppe

Raffinierte, vegetarische Kürbissuppe

Zutaten für 4 portionen

  • 1 kg Hokkaidokürbis(se)
  • 200 g Möhre(n)
  • 1 Apfel
  • 2 Schalotte(n)
  • 20 g Ingwerwurzel
  • 1 Liter Gemüsebrühe

Zubereitung

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3.5

Bewertungen

13

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

60 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Raffinierte, vegetarische Kürbissuppe
Raffinierte, vegetarische Kürbissuppe

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