RezeptePulled Pork Burger à la SuperBasti
Pulled Pork Burger à la SuperBasti
Zutaten für 5 portionen
- 1 Schweinenacken
- n. B. BBQ-Rub
- 0.75 kg Weißkohl
- 2 Möhre(n)
- 1 Zwiebel(n)
- 125 g Mayonnaise
- 75 ml Buttermilch
- 2 EL Honig
- 120 ml Wasser, lauwarmes
- 60 ml Milch
- 2 TL Zucker
- 21 g Frischhefe
- 50 g Butter
- 3 Ei(er)
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
20
Ingredients
normal
chwierigkeit
5
Servings
1500 min
Zeit gesamt
120 min