Rezepte Backen ItalienPiemonteser Karamellpudding

Piemonteser Karamellpudding

Name: Piemonteser Karamellpudding
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Ei(er); 300 ml Milch; 200 g Crème fraîche; 70 g Zucker; 20 g Speisestärke; 40 g Kakaopulver; 10 Keks(e); 2 cl Rum; 60 g Zucker; 3 EL Wasser