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Pfannkuchen, gefüllt mit Senf-Rucola-Geschnetzeltem

Zutaten für 4 portionen

  • 4 Putenschnitzel
  • 4 EL Rapsöl
  • 200 g Rucola
  • 400 ml Gemüsebrühe
  • 200 ml Sahne
  • 2 EL Senf, süßer
  • 160 g Mehl
  • 320 ml Milch
  • 4 Ei(er), Größe M
  • Salz und Pfeffer
  • Butter zum Braten

Zubereitung

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4.3

Bewertungen

11

Ingredients

normal

chwierigkeit

615

Nährwerte
(pro Portion)

4

Servings

40 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Pfannkuchen, gefüllt mit Senf-Rucola-Geschnetzeltem
Pfannkuchen, gefüllt mit Senf-Rucola-Geschnetzeltem
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