Gefüllte Pfannkuchen mit Salat
Zutaten für 2 portionen
- 3 Ei(er)
- 120 g Mehl
- 1 Prise(n) Salz
- 125 ml Milch
- 4 EL Öl
- 30 ml Mineralwasser
- 2 Schalotte(n)
- 500 g Champignons
- 100 ml Gemüsebrühe
- 200 g Crème fraîche
- 1 Bund Lauchzwiebel(n)
- 700 g Tomate(n)
- 4 TL Balsamico
- 4 TL Olivenöl
- 30 ml Gemüsebrühe
- 1 TL Senf
- 3 TL Basilikum
- 1 TL Zucker
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
18
Ingredients
normal
chwierigkeit
1034Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
2
Servings
45 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
