Rezepte Fleisch HauptspeiseGefüllte Pfannkuchen mit Hack und Schmand à la Maja

Gefüllte Pfannkuchen mit Hack und Schmand à la Maja

Name: Gefüllte Pfannkuchen mit Hack und Schmand à la Maja
Prep time: 30 min
Cook time: 18 min
Total time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Hackfleisch; 300 g Mehl; 4 m.-große Ei(er); 250 ml Milch; 1 EL Olivenöl; 200 g Schmand; 3 Stiel/e Petersilie; 150 g Käse; 2 Prisen Salz; 3 Prisen Pfeffer; 2 Prisen Currypulver; 1 EL Senf; 0 etwas Öl