Perlhuhn mit glasierten Schalotten
Zutaten für 4 portionen
- 1 Perlhuhn
- 6 Blätter Salbei
- Salz und Pfeffer
- 40 g Butterschmalz
- 350 g Schalotte(n)
- 2 Knoblauchzehe(n)
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
12
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
15 min
Zeit gesamt
15 min
Zubereitungszeit
![Perlhuhn mit glasierten Schalotten Perlhuhn mit glasierten Schalotten](https://img.chefkoch-cdn.de/rezepte/572481155909008/bilder/160878/crop-960x640/perlhuhn-mit-glasierten-schalotten.jpg)